Gourmet Menü

Winter-Menü

Tatar vom Kalbsrücken
mit schwarzem Trüffel, Aubergine
und Pinienkernen

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hausgemachte Gnocchi
mit Scampi, Calamaretti und Kirschtomaten

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Zitronensorbet mit Grappa

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Saltimbocca vom Seeteufel
im Parmaschinkenmantel,
an Tagliolini, Blattspinat
und Zitronen-Ingwersauce

oder  

Rinderfilet
in Morchelcremesauce,
mit Kartoffelpüree und grünen Bohnen

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Nougatparfait 
mit Schokosplittern und Ananascarpaccio

69,00€ pro Person

Unsere Adresse

Ristorante Roma

Hafenstrasse 12
66111 Saarbrücken

Telefon 06 81 / 4 54 70
Fax 06 81 / 4 17 01 05

Küchenöffnungszeiten:
Mittwoch - Sonntag
12:00 Uhr - 14:30 Uhr
18:30 Uhr - 22:30 Uhr

Ruhetage: Montag und Dienstag

 

Tisch online reservieren

EVENTS

Valentinstag ab 19.00Uhr

 Valentintags-Menü

Genießen Sie romantische Stunden in gemütlicher Atmosphäre mit Live-Musik und einem 4-Gang Degustationsmenü

Menü:

Aperitivo
Spumante Rose Millesimato Bortolomiol
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Gruss aus der Küche
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Jakobsmuscheln und Scampi
auf Tomaten-Granatapfelsalat
und Pestocreme
*

Tagliolini al tartufo
dünne Bandnudeln mit schwarzem Trüffel
im Parmesannest

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Gin-Tonicsorbet
*

gebratener Skrei-Kabeljaurücken
auf Fregola-Sarda, mit grünem Spargel
und Proseccocreme

oder

geschmortes Kalbsbäckchen
in kräftiger Rotweinreduktion
mit Kartoffelpüree und Brokkoliröschen
*

Dessert San Valentino


zum Preis von 74,00€ pro Person

Reservierung für diesen Abend ausschließlich telefonisch





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